今月のコーヒー

おはようございます😃


毎日暑い日が続いとる😵


体調は大丈夫かい?


そんな暑い日に


熱々なスペシャルコーヒーを飲もうや〜😁


今月のスペシャルティコーヒーは☕️


メキシコ🇲🇽 ハニーオアハカ ペタテドライ


収穫後 各農家でパーチメントの天日乾燥の際にペタテというヤシの繊維を積んで作られる敷物ペタテの上で乾燥させる方法はオアハカ州の先住民コーヒー農家で伝統的に行われてきた工程で、現地ではこの方法によりはちみつのような風味に仕上がると言われる事から『ハニーオアハカ ペタテドライ』と名付けられたそうよん😊

へぇーーー!またまた勉強になりました✌️

こんなスペシャルな一杯を是非ぜひ飲みに来てちょっ😚


そうそう

それと架空の数値を示してありもしない病気を作り出して薬を処方して儲ける
一連のお決まりワンパターン方法が
今度は肝臓に目をつけたという素晴らしいニュースを見かけたよん♪


意味のない平均値を定めて
それを超えたりしたら病気です
薬飲みましょうの方法の血圧と全く一緒どすえ〜😆


賢い人は大丈夫だと思いますが
皆気をつけてね〜
未だにテレビは真実を伝えるツールだと思ってる日本人が多すぎるからね〜


さて、今日もやばい暑さだけど元気に生きまっしょい😊



上庄かふぇ

埼玉県幸手にある、こだわりコーヒーの古民家カフェです

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