今月のコーヒー

おはようございます😃

40℃近い酷暑続きじゃわい😵💦

そんな暑い日にもあえて熱々コーヒーを飲むけんねっ😆

今月届いたスペシャルティコーヒーは☕️

コロンビア🇨🇴  ポパヤン

コロンビア南部に位置するカウカ県には『火の山』と呼ばれる11の火山が🌋ある為　

土壌が天然ミネラルを豊富に含む火山灰で出来ていて

それらがチェリーの成分と化学反応する事で特有の『カラメル香』が生まれると言われるそうよ🧐

温かい時の華やかさとフルーティーさ

そして冷めてからも長く続く独特の甘みはカウカならではで今も世界中にファンを増やし続けてるみたいよ😋

この最高のコーヒーを是非ぜひ飲みに来てちょ😗

そうそう

つくばエクスプレスの社内報誌に掲載していただいた〜😀

従業員の方が何度か来店してくれて

気に入ってくれたみたいで掲載を薦めてくれたみたい♪

ありがとうございます😊